20070121

Assimilatie

Je kunt je natuurlijk flink Hollands blijven gedragen als je overzeesch gaat woonen. De wereldreizigers onder ons hebben vast de diverse Nederlandse hoekjes op deze aardbol bezocht en herkend. Wij passen ons aardig aan maar eten toch regelmatig plakjes brood met plakjes vleeswaren en plakjes kaas...

In het publieke leven gaat dat niet zo makkelijk. In sommige kroegen staan een paar barkrukken, maar je wordt vreemd aangekeken als je er met wat vrienden gebruik van maakt. Argentijnen zitten en eten met hun vrienden. Staan en drinken doe je maar in Nederland.

En toen was daar Kerst en Oud en Nieuw. We waren benieuwd. Kerstavond wordt doorgebracht met familie, dus zijn wij maar op vakantie gegaan. Ook daar, in Puerto Madryn, was het weer zitten en eten met familie. Wij gingen vroeg naar bed want we hadden de nacht ervoor tango gedanst in Salon Canning. Maar nu komt het, om twaalf uur 's nacht werden we bruut wakker gemaakt door... Vuurwerk! De vreedighe komscht van het kindeke Jezus wordt in Argentinië herdacht door oorverdovend geknal!

Oud en nieuw hebben we doorgebracht op een balkon in de hitte naast een hele grote barbecue. Toen we rond twaalven dan eindelijk een aanzienlijk stuk koe hadden weggewerkt, kwam het contrast in de tijdsbeleving duidelijk tot uiting. Terwijl de Hollanders zenuwachtig op klokken en polshorloges aan het kijken waren riep een Argentijnse om 0:05: 'Moeten we niet eens een flesje champán gaat opzoeken?' Na het proosten volgen groepsfoto's waarop het heel gezellig is.

Tenslotte de verjaardagen. Gisteren vierden Sas en ik deze en we nodigden wat mensen uit. Een verjaardag hier kent het volgende stramien: Binnenkomst tussen 22 en 24. Zelf drank meenemen. Er wordt bier, wijn of cocktails gedronken, maar niet in het hoge tempo dat wij kennen. Iedereen zit bijvoorkeur rond een grote tuintafel waarom wat chips en andere hapjes staan. Rond twaalven wordt pizza of empanada's besteld en als dat is weggewerkt: DE TAART Onder het zingen van de spaanse versie van Happy Birthday (Que los complas feliz = Dat je ze (de jaren) gelukkig voltooid) wordt de taart met kaarsje binnen gedragen. Argentijnen zijn gek op klappen dus na het zingen word er geklapt. Ook hier weer worden overmatig blije foto's geschoten en daarna stort iedereen zich op het zoet.

Nu dachten wij met ons stafeestje met tapas iets heel anders te doen. Maar de foto's zien er toch heel gewoontjes argentijns uit. Ook wij zaten om 1:00 netjes aan de chocolade taart. Met dulce de leche, uiteraard.