Tips

Geurvreter magnetron: Glas water met citroensap of azijn 2 min. verwarmen.
Citrusvruchten geven meer sap na 10-20s vol vermogen magnetron
Borden voorverwarmen: Koud afspoelen en 1 minuut volvermogen magnetron
Verse kruiden in de koelkast: wikkel stelen in nat keukenpapier, hele kruid in zakje met gaatjes. * Basilicum wordt bruin in de koelkast.
Groenten niet in de koelkast: Tomaat, Paprika, Komkommer, Aubergine
Ijs terug in de vriezer: dek af met plasticfolie om kristallen te voorkomen.
Paprika's grillen 20min. Doe ze 10 minuten in een plastic zak of leg ze even (met het zwarte vel omhoog) onder nat keukenpapier, daarna kunnen de zwarte schillen gemakkelijk worden verwijderd.
Aubergine: in plakken of blokjes bestrooien met zout. 30-120 min laten intrekken, uitknijpen en 5min per kant grillen...
Courgette: insmeren met 4dl olie 1dl azijn en op de hoogste stand hoogste rooster grillen.